
Algele marine sunt recunoscute pentru valoarea nutritivă și caracterul lor sustenabil, fiind considerate un ingredient inovator în alimentație.
Nomet, în parteneriat cu The Seaweed Company, lansează crochete de alge pentru familiile din Belgia, susținând o dietă ecologică.
Această mișcare face parte dintr-un efort mai larg de transformare a sistemului alimentar european în unul sănătos și responsabil.