Pentru 2026, City Grill estimează investiții de aproximativ 1,5 milioane euro, jumătate față de cele de 3 milioane euro din 2025, ca răspuns la schimbările din sector.
Compania prioritizează modernizarea continuă a restaurantelor, dezvoltarea meniurilor diverse și parteneriate cu producători locali, având și un nou Corporate Executive Chef dedicat inovației culinare.
Proiectele includ reconceptualizarea restaurantului Pescăruș și extinderea lanțului de restaurante precum Marty’s și Gloria Jean’s, toate în vederea menținerii poziției competitive pe piață.