Hanuka, cunoscută drept 'Sărbătoarea Luminilor', comemorează o revoltă din secolul al II-lea î.Hr. și rededicarea Templului din Ierusalim după ocuparea elenistică. Miracolul uleiului ce a ars opt zile stă la baza acestei sărbători care durează tot opt zile, marcate prin ritualuri și aprinderea treptată a celor opt lumânări ale menorei.

Simbolul central este menorah cu opt brațe plus shamash (lumânarea auxiliară), iar seara de fiecare zi are un ritual de aprindere și rugăciuni specifice. Sărbătoarea este marcată de obiceiuri precum consumul de alimente prăjite în ulei, jocul cu dreidelul și oferirea de cadouri, iar comunitățile evreiești din lume organizează festivaluri și activități festive.

Hanuka are un puternic impact cultural și reunește familii în jurul tradițiilor, fiind celebrată în special în perioada noiembrie-decembrie, cu o simbolistică ce exprimă speranța, recunoștința și continuitatea identității evreiești.