Românii s-au îndreptat spre piețele locale în special pentru carne de porc, fie slabă pentru fripturi, fie organe sau bucăți specifice pentru preparatele tradiționale de Crăciun. Măcelarii au recomandat bucăți potrivite pentru diverse specialități culinare.

Mulți tineri au pregătit mesele festive acasă sau la munte, iar gospodinele s-au pregătit intens pentru două zile de gătit susținut, astfel încât masa de Ajun să fie gata și festivă.

Piața a fost plină de produse perisabile, preferate pentru gustul proaspăt, iar românii au respectat tradiția preparării întregului porc, valorificând toate părțile comestibile, în special pentru toba și piftie.