Studiu: Bunăstarea animalelor se vede în farfuria noastră: ouă mai gustoase și mai sănătoase de la găini crescute liber
Agricultură

Studiu: Bunăstarea animalelor se vede în farfuria noastră: ouă mai gustoase și mai sănătoase de la găini crescute liber

Buletin de știri, cele mai importante subiecte ale orei (22 decembrie 2025, ora 23:24)

Un studiu recent al Ministerului Agriculturii și al USAMV București evidențiază impactul bunăstării animalelor asupra calității ouălor. Găinile crescute liber, în sisteme ecologice sau free-range, produc ouă mai mari, cu coajă mai rezistentă și gălbenuș intens colorat, față de cele crescute în baterii industriale.

Condițiile de creștere în sistemele alternative permit comportamente naturale ale găinilor, reduc stresul și bolile, ceea ce duce la o reducere a tratamentelor medicamentoase și la un produs final superior calitativ. Codul de pe ou indică sistemul de creștere, informând consumatorul.

Campania „Viața nevăzută a animalelor de fermă” trage un semnal privind tratamentul industriei alimentare asupra animalelor și încurajează transparența, responsabilitatea și alegeri informate ale consumatorilor pentru o industrie sustenabilă.