Masa festivă de Anul Nou din România cuprinde preparate ca peștele cu solzi sau carnea de porc, simboluri ale progresului și prosperității pentru noul an.

Leguminoasele și cerealele aduc stabilitate și abundență, în timp ce fructele rotunde și dulciurile sunt asociate cu norocul și armonia în familie.

Strugurii și rodiile au rol ritualic pentru noroc și fertilitate, iar alimente precum carnea de pasăre sunt evitate pentru a nu atrage ghinionul.