Un studiu de lungă durată din Suedia a evidențiat că persoanele care consumă frecvent lactate bogate în grăsimi, precum brânza și smântâna, prezintă un risc redus de a dezvolta diverse forme de demență.
Cercetarea, desfășurată pe o perioadă de 25 de ani, indică faptul că produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi nu influențează în mod clar riscul de declin cognitiv.
Consumul zilnic de aproximativ 50 de grame de brânză cu grăsimi mai mari a fost asociat cu o protecție semnificativă împotriva demenței, inclusiv a celei vasculare, cauzate de probleme ale circulației sanguine cerebrale.
Motivul selecției: Impact asupra sănătății publice prin prevenția demenței.
Pagina dedicată pentru Persoanele care au consumat zilnic aceste tipuri de lactate au avut un risc mai scăzut de demență