Deschis în 1895, restaurantul Two Steps din Sheffield este una dintre cele mai vechi localuri de fish and chips din Marea Britanie. A păstrat un meniu simplu și autentic, reușind să atragă un număr mare de clienți.
De-a lungul anilor, diferiți proprietari au menținut calitatea preparatelor, iar localul a primit recenzii excelente, fiind vizitat frecvent chiar și în condiții meteo nefavorabile, cu cozi la intrare.
În ciuda competiției, acest restaurant și-a păstrat renumele datorită ambientului prietenos și produselor premium, devenind un simbol regional al bucătăriei tradiționale britanice.