În cadrul unei ceremonii publice, președintele Emmanuel Macron a exprimat dorința ca cafenelele și bistrourile franceze să fie recunoscute drept patrimoniu cultural imaterial al umanității de către UNESCO.

Această inițiativă urmează succesul obținut în 2022, când bagheta franțuzească a fost inclusă pe lista UNESCO, iar Macron a menționat că echipa responsabilă de acel dosar este gata să susțină și această nouă candidatură.

Obiectivul este de a evidenția importanța acestor locuri ca spații de întâlnire socială și culturală, care contribuie la identitatea și viața comunităților din Franța.