În anul 2025, Brazilia a devenit cel mai mare producător de carne de vită din lume, depășind Statele Unite, potrivit estimărilor pieței. Aceasta este consecința unei creșteri de 4% a producției braziliene față de anul precedent, în timp ce SUA au înregistrat o scădere cu aproape 4%.
Crescătorii din Brazilia au profitat de cererea ridicată pe piețele externe, inclusiv în China și SUA, trimițând mai multe animale către abatoare. Estimările oficiale urmează a fi publicate în februarie, dar analiștii au revizuit în sus previziunile producției braziliene.
Departamentul american al Agriculturii preconizează o scădere suplimentară a producției americane în 2026, în timp ce se menține o tendință de creștere în Brazilia. Pe ansamblu, producția mondială din primele șase țări producătoare de carne de vită este estimată să scadă cu 2,4% în 2026.