Noul ghid nutrițional lansat de Casa Albă recomandă evitarea alimentelor ultraprocesate bogate în aditivi, zaharuri și sare, promovând consumul de fructe, legume și carne roșie.

Secretarul pentru Sănătate a afirmat că guvernul declară război zaharurilor adăugate, indicând o schimbare de paradigmă spre alimentația sănătoasă, cu accent pe proteine variate și metode de gătit sănătoase.

Criticii subliniază contradicțiile privind promovarea cărnii și produselor lactate integrale, însă autoritățile promite că toate categoriile sociale vor avea acces la o alimentație sănătoasă.