Huawei Mate X7 dispune de un procesor Kirin 9030 Pro pe 6 nm, cu 9 nuclee și GPU Maleoon 935, plus 16 GB de RAM și stocare de 512 GB UFS 4.x. Telefonul oferă o utilizare fluentă, inclusiv în jocuri solicitante, fără supraîncălzire.
Sistemul de răcire cu camera de vapori este cu 18% mai mare comparativ cu modelul anterior Mate X6, folosind grafen pentru o conductivitate termică crescută. Cu toate acestea, în teste de performanță intense, telefonul resimte throttling, cu o scădere a performanței de circa 39%.
Benchmark-urile 3DMark și AnTuTu plasează modelul în zona telefoanelor midrange din ultimii ani, situându-se sub performanțele modelelor premium recente, dar peste unele modele mainstream din gamă medie.