Adam Bălțatu, născut în Huși într-o familie viticolă, a devenit un renumit peisagist moldovean al secolului XX, recunoscut pentru folosirea culorilor luminoase și tematica rurală specifică regiunii. Copilăria petrecută în peisajul colinelor moldovenești i-a marcat profund viziunea artistică.
A studiat la Școala de Belle Arte din Iași și a efectuat stagii de perfecționare în Italia, unde a fost influențat de clasicism și Renaștere, dar și de mari artiști impresionisti. Stilul său combină tradiția locală cu tehnici moderne, oferind lucrări ce surprind lumina și atmosfera zonală.
Pe piața artelor, operele semnate de Bălțatu sunt foarte apreciate, cu recorduri de vânzări ce depășesc 10.000 de euro. Lucrări precum „Margine de pădure” și „Margine de crâng” sunt expuse în cadrul unor expoziții importante, confirmând importanța artistului în arta românească.