Cercetătorii de la Universitatea Harvard au analizat date pe 10 ani de la două studii mari care au monitorizat obiceiurile alimentare și sănătatea a peste 151.000 de cadre medicale din SUA.

Studiul a identificat o asociere între consumul de iaurt – cel puțin două porții pe săptămână – și o reducere de până la 20% a riscului de a dezvolta un tip de cancer colorectal care implică prezența bacteriei Bifidobacterium.

Aceste rezultate susțin ideea că microbiomul intestinal joacă un rol important în prevenția cancerului și că un consum regulat de iaurt poate contribui la menținerea unui echilibru sănătos al florei intestinale.