Diferențele mari de temperatură între zi și noapte pun în pericol culturile de răsaduri în sere.

Legumicultorii aplică folii speciale și încălzesc în mod frecvent solariile, măsuri care cresc costurile de producție.

Prețurile ridicate ale legumelor timpurii ajung în piețele locale, afectând accesibilitatea pentru consumatori.