Wagamama, fondată în Londra în 1992, este o rețea internațională de restaurante asiatice cu meniuri variate, inclusiv ramen, preparate pe bază de orez și tepăn, multe fiind vegetariene și vegane.

Grupul Sphera, titularul francizei în România, planifică inaugurarea primului restaurant în București până la finalul anului 2026, parte a strategiei de extindere și diversificare a portofoliului său HoReCa.

Brandul este recunoscut pentru filosofia „kaizen” de îmbunătățire continuă și pentru meniurile adaptate sezonier, dedicând o experiență gastronomică proaspătă și dinamică publicului local.