APIA oferă plăți compensatorii fermierilor care se angajează să cosească manual pajiștile angajate în programele de dezvoltare rurală, o metodă benefică pentru conservarea biodiversității și habitatelor naturale.

Costul unei zile de muncă la coasă este ridicat, dar cererea este mare, iar oferta scade, deoarece majoritatea oamenilor preferă cositul mecanic, punând în pericol practicile tradiționale.

Pentru menținerea acestei practici, unele muzee și comunități organizează cursuri și activități pentru a transmite obiceiul și a sprijini fermierii ce aplică această metodă, cu beneficii ecologice și sociale importante.