Vâltoare transformată în punct gastronomic local, la Budacu de Sus. Cu ce bunătăți își așteaptă bistrițenii oaspeții - tvrinfo.ro
Actualitate

Vâltoare transformată în punct gastronomic local, la Budacu de Sus. Cu ce bunătăți își așteaptă bistrițenii oaspeții - tvrinfo.ro

Buletin de știri, cele mai importante subiecte ale orei (22 iulie 2026, ora 02:23)

Vâltoarea de pe Valea Budacului, care a servit timp îndelungat pentru spălarea covoarelor în sat, a devenit astăzi o atracție turistică culinară. Familia Feldrihan a amenajat în jurul acestei structuri un punct gastronomic local cu specific tradițional.

Oaspeții sunt întâmpinați de nepoți, în timp ce bunicile pregătesc mâncăruri autentice, păstrând vii rețetele vechi și atmosfera gospodăriei tradiționale. Prin acest demers, locul păstrează vie istoria și cultura zonei.

Județul Bistrița-Năsăud are în total 28 de puncte gastronomice de acest gen, fiind unul dintre cele mai active în promovarea gastronomiei tradiționale din România.