Compania grecească Olympus Foods colaborează cu aproximativ 1.200 de fermieri locali pentru a furniza lapte proaspăt fabricat la fabrica Brașov, evitând importurile și sprijinind comunitățile rurale.

Colectarea și procesarea implică investiții mari în infrastructură și teste riguroase pentru menținerea calității, ceea ce face laptele local mai scump, dar sustenabil pe termen lung.

Olimpus are o rețea extinsă și centre de colectare regionale, asigurând procesarea rapidă și eficientă a laptelui în condiții conforme standardelor europene.