
Agenția pentru Securitate Sanitară a Regatului Unit a anunțat creșterea cazurilor de salmonella în 2026, majoritatea în Anglia, cu simptome care variază de la diaree până la infecții severe.
Investigațiile arată că sursa principală este consumul de ouă contaminate, iar autoritățile recomandă gătirea temeinică și manipularea corectă a acestora.
Chiar dacă nu există recomandări de a evita consumul de ouă, cetățenii sunt îndemnați la precauție, iar legislația actuală permite decontarea unor controale medicale pentru prevenția bolii.