Un conflict pornit între două localuri din București a scos în evidență o problemă socială mai largă legată de elitism și clasism, în special în consumul de mâncare. Proprietarul localului „La Mița Biciclista” a ironizat consumatorii de merdenele de la un alt local, generând reacții puternice pe rețelele sociale.

Antropologul Monica Stroe comentează că această atitudine reflectă o subestimare a diversității gusturilor și accesului diferențiat la produse alimentare, uitând că în București modern granițele dintre mâncarea sofisticată și street food devin tot mai difuze.

Situația expune un „război al autenticității” între clasele sociale, unde consumatorii din clasa de mijloc apreciază combinația dintre experiențele culinare sofisticate și cele populare, iar gentrificarea pieței influențează percepția asupra autenticitații și incluziunii sociale.