
Agrobob Ardeal Cooperativă Agricolă a investit circa 40.000 de euro pentru a pune bazele unui laborator de înghețată artizanală, folosind exclusiv materie primă provenită din fermele membrilor săi din zona Cluj.
Producția inițială este de aproximativ 100 kg pe zi, iar cooperativa urmărește extinderea capacității și dezvoltarea unor sortimente cu arome inedite, pe lângă cele clasice.
Inițiativa facilitează integrarea producției agricole locale în produse finale cu valoare adăugată, consolidând economia rurală și oferind consumatorilor produse cu ingrediente curate și locale.