La World Robot Conference 2026 din Beijing, Xianglu Robotics a prezentat CookingMuse și robotul 3K Vision AI, sisteme robotizate cu inteligență artificială care monitorizează și controlează procesul de gătit cu mare precizie, ajustând parametrii în timp real pentru preparate cum sunt mapo tofu și carne de porc cu ardei.

China dezvoltă și restaurante cu bucătării mobile complet robotizate, precum RobotCook, cu funcții de gătit, servire și curățare automatizate. O unitate pilot din Beijing comercializează mâncare cu ingrediente manipulate și livrate de roboți, oferind repetabilitate și eficiență în preparate.

Aceste inovații reflectă o tendință spre integrarea roboticii în viața cotidiană, cu potențial de creștere a productivității și calității în industria restaurantelor, deși automatizarea completă și flexibilă rămâne un obiectiv de viitor.