Pe marginea drumurilor importante din România, numeroase tarabe oferă legume și fructe vândute ca produse locale, însă deseori fără documente care să certifice proveniența acestor produse, conform inspectorilor sanitar-veterinari.

Consumatorii cumpără încrederea în aspectul și vorbe, însă riscul de contaminare și lipsa verificărilor oficiale ridică semne de întrebare privind siguranța acestor alimente.

Inspectorii recomandă evitarea acestor surse necontrolate, pentru a preveni riscurile pentru sănătate generate de eventuale substanțe toxice sau condiții necorespunzătoare de producție.