Analiza unor suplimente alimentare pe baza de Omega-3, fitosteroli și beta-glucani a arătat reducerea riscului cardiovascular, cu potențiale beneficii financiare semnificative pentru societate.

În regiunea Oltenia, peste 60% din decese sunt atribuite bolilor cardiovasculare, iar consumul scăzut de pește gras, sursă principală de Omega-3, agravează această problemă.

Promovarea alimentelor funcționale și a suplimentelor alimentare, precum și includerea evaluării alimentației în programele cardiovasculare, pot ajuta la prevenirea bolilor în rândul populației.