Norman Dunne, care a preluat ferma de familie după ani de muncă alături de tatăl său, a implementat metode regenerative ce susțin fertilitatea solului și diversitatea biologică, înlocuind aratul convențional agresiv.

Fermă de 400 de acri cultivă cereale pentru hrana animalelor și practică rotații de culturi, folosind culturi de acoperire cu mai multe specii și tehnici biodinamice pentru inocularea semințelor.

Veniturile fermei sunt completate prin turism agricol, oferind vizitatorilor experiențe educaționale și observații asupra naturii și practicilor sustenabile.