
Ferma Țolea din județul Timiș a început în 2018 cu cultivarea a trei hectare de legume, iar cu timpul s-a extins prin înființarea de solarii și procesarea recoltei în produse precum zacuscă, bulion și murături. Acest demers a permis valorificarea recoltei și reducerea pierderilor cauzate de standardele stricte de comercializare.
Obstacolele din piața legumelor proaspete, inclusiv respingerea unor produse de către anumite supermarketuri, au determinat familia să investească în prelucrarea legumelor pentru piața HoReCa și retail, atingând o cifră semnificativă de investiții și rezultate.
Ferma și-a deschis un magazin online și continuă să crească, în ciuda unor dificultăți administrative, fiind un model de adaptare și inovare în sectorul agricol local.