Prețul zahărului brut a crescut aproape cu 25% anul acesta, atingând cel mai înalt nivel din aproape doi ani.

Producția redusă în Brazilia, India și Thailanda, din cauza secetei și fenomenului El Niño, a redus oferta globală.

Restricțiile la exporturi și creșterea producției de etanol au înrăutățit disponibilitatea zahărului pe piața mondială.