Abatorul Periș, vizitat de ministrul Agriculturii Florin Barbu, este o unitate strategică unde se procesează exclusiv carne de porc românească. Abatorul conectează fermierii locali cu rețelele de retail asigurând o aprovizionare constantă.

Barbu a subliniat importanța sprijinului guvernamental prin programe de ajutor de stat și fonduri europene pentru dezvoltarea industriei de procesare a cărnii în România, ca parte a unei politici mai largi de consolidare a agriculturii locale.

Au fost discutate și necesitatea predictibilității legislative și a colaborării între fermieri, procesatori și autorități pentru susținerea competitivității și calității produsului românesc.